– Como funciona a contagem de carboidratos? Como e quando devemos fazê-la? Para quem precisa perder peso, contar carboidrato pode ser uma solução. Para quem busca uma perda de 10kg ou mais, o ideal é não ultrapassar 20g de carboidratos líquidos ao dia. Já quem precisa perder menos, pode ser consumido em média, de 35-40g […]
“Nossa, mas o sabor é idêntico!”. Quantas vezes nós ouvimos isso quando alguém experimenta um doce sem o uso do açúcar? Cada vez mais expostos nas prateleiras dos supermercados e lojas de alimentos naturais, os produtos diets são alternativas deliciosas para quem procura evitar o consumo do açúcar refinado no dia a dia, mas não […]
Paçoca saudável? Sim, por que não? Um dos doces mais tradicionais em épocas de festas juninas no Brasil, ela, com algumas substituições de ingredientes, também pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, sem exageros, e nutritiva. Feito à base de amendoim, leguminosa que possui ótimos nutrientes para a saúde, o alimento também pode ser feito […]
Muito usado para servir de entradas ou para acompanhar saladas, pães e carnes, o molho vinagrete é uma opção nutritiva e com pouca caloria! Perfeito para acompanhar churrascos e servir de entrada nas mais diversas preparações, o molho vinagrete é tradicional e sempre bem-vindo no dia a dia. A mistura de cebola, tomate e pimentão, […]
Primeiro, é necessário entendermos de vez a diferença do DIET para o alimento Light. Alimento Diet é aquele que teve algum componente (açúcar, sódio, carboidrato, glúten, por exemplo) retirado completamente de sua produção. É um grupo de alimentos que não é somente indicado à pacientes diabéticos e sim para outras restrições de ingredientes também. Já […]